味噌仕立て♪白菜と人参の豆乳おじや レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 人参を薄く切り、白菜を葉と茎の部分に分けて切ります。
-
2
薄く油をひいた鍋を熱し、野菜を中火で炒めます。
→白菜は固い茎の部分から炒めます。 - 3 野菜の色が変わってきたら火を弱め、煮干しの粉、水、御飯を入れます。
- 4 煮立ってきたら、チーズを加え、溶き合わせた☆を加えます。
-
5
チーズが溶けたら出来上がりです♪
→風味を損なわないように、☆を加えた後はあまり煮立たせないようにしましょう。
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- 料理名
- 味噌仕立て白菜と人参の豆乳おじや
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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炒めてからお手軽に作るサラッとしたおじや。