ニラとごぼうのお味噌汁 レシピ・作り方

ニラとごぼうのお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
身体を温めるお味噌汁^^
作りやすい少量です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ニラを刻み、ごぼうを細切りに、生姜をすりおろします。
  2. 2 鍋に水を注ぎ入れ、ごぼう、煮干しの粉を入れて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。
  3. 3 ごぼうに火が通ってきたら、ニラ、生姜を加えます。
  4. 4 味噌を溶き入れ、沸騰する前に火から下ろし、器に入れて出来上がりです。

きっかけ

朝食に^^ ごぼうはアク抜きせずに使用しています。 煮干しの粉(レシピID:1260008416 )使用

おいしくなるコツ

○味噌→量はお好みで調整してください。 ○ごぼう→アクが気になる方は、切った後に水にさらしてください。

  • レシピID:1260009021
  • 公開日:2017/11/21
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カテゴリ
その他の味噌汁にらごぼう生姜(新生姜)その他のヘルシー食材
関連キーワード
簡単 ヘルシー 冷え性 朝食
料理名
ニラとごぼうのお味噌汁
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