【うま塩】で豚肉と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 大根…1㎝程度のいちょう切りにします。
- 2 大根…柔らかくなるまで（水から茹でて20分程度）煮ます。
-
3
大根が柔らかくなったらＡを入れて水分が少なるなるまで煮詰めます。
- 4 水分が少なくなったら豚肉を入れて、30秒程煮て、火を止めて蓋をしたまま10分程置き味を馴染ませます。
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