【うま塩】で豚とカボチャの煮炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 カボチャ…3～4㎝角に切ります。
- 2 フライパンにカボチャ・水を入れて蓋をして（水から）煮ます。
- 3 沸騰後、Ａを加えて弱火にして5分煮て豚を加えて30秒ほど煮まて、火を止めて蓋をしたまま5分置き、味をしみこませながらカボチャを柔らかくします。
- 4 5分後…フライパンに油が残っていたらキッチンペーパーで吸い取り、オリーブオイルを入れて30秒程炒めます。
-
5
4にリケンのノンオイルうま塩をかけます。
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