【うま塩】でタラのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜…２～３㎝角に切ります。

2. 2

   シイタケ…８等分ぐらいに切ります。

3. 3

   フライパンに2㎝程度水を入れて火を付け、沸騰させます。

4. 4

   アルミホイルをかなり大きめに切り、タラ・白菜・シイタケをのせます。
   
   1切れずつ巻きます。

5. 5

   アルミホイルで具をふんわり包み、水蒸気が中に入らないように口をしっかり閉じます。

6. 6

   口を閉じた部分が上になるように、３に入れて10分程蒸し煮にします。

7. 7

   蒸しあがったらＡをかけます。