食パンで簡単！カスタードラスク レシピ・作り方
材料（1人分）
- Ａ卵黄 １個
- Ａ生クリーム 大さじ4
- Ａハチミツ 大さじ2
- Ａ小麦粉 大さじ1
- すりゴマ（白or金） 大さじ2
- 食パン（５枚切りor６枚切り） １枚
作り方
- 1 Ａを耐熱容器に入れて、よく混ぜ合わせて、レンジで２分程度加熱します。
- 2 １にすりゴマを混ぜます。
-
3
食パンにＡを塗り、トースターで３分程度焼きます。
食パンは取り出さずに、そのままトースターの中で乾燥させます。 - 4 トースター内が冷えたらパンにＡを塗り、再び２～３分加熱します。
- 5 トーストがサクサクになっていればOK、しっとり感が残っていたらトースター内が冷えるのを待って再び２～３分加熱してください。
- 6 5の続き→そのあとは、トーストがサクサクになるまで加熱・（加熱を止めて）乾燥を繰り返してください。
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