ごま油香る♪豆腐ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルミホイルを敷き、厚揚げ豆腐をグリルで両面焦げ目がつく程度に焼く。

2. 2

   白ネギを5cmずつにきり、細切りにする。

3. 3

   2を氷水につけて、白髪ネギを作る。

4. 4

   にんにくはスライスして、油で揚げる。

5. 5

   1の厚揚げ豆腐の上に、3の白髪ネギをのせて、熱したごま油をかける。

6. 6

   4のフライドガーリックとあらびき塩こしょう又はステーキスパイスをかけて、出来上がり！