ジャガイモと玉ねぎのポン酢煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモ…火が通りやすいように小さめのくし切り…小さめのジャガイモで8等分にします。
- 2 玉ねぎ…2~3㎜程度の千切りにします。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、ジャガイモ・玉ねぎを3分程度炒めます。
- 4 3にAを入れて、蓋をして5分程度煮ます。蓋をしたまま10分程度放置して味を馴染ませながら、ジャガイモを柔らかくします。
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