卯の花リメイク♪蕎麦粉のおやき レシピ・作り方

卯の花リメイク♪蕎麦粉のおやき
  • 約15分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
卯の花(おから)でヘルシー&ボリュームUP♪
気軽にできる少量です^^

材料(1~2人分)

  • 蕎麦粉 1/4カップ(約30g)
  • 天然塩 少々
  • 重曹 少々
  • 60cc
  • 胡麻 小匙1/2
  • 卯の花の残り物 お玉2杯分

作り方

  1. 1 蕎麦粉、塩、重曹をボウルに入れて、泡立て器等でくるくると混ぜ合わせます。
  2. 2 水を加えて、良く混ぜ合わせます。
  3. 3 胡麻、卯の花を加えてヘラで混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  4. 4 薄く油をひいて熱したフライパンに生地を広げ入れ、蓋をして弱火で両面を焼いて出来上がり♪

きっかけ

ヘルシーな軽食に^^ しっとり卯の花(レシピID:1260007988)使用。

おいしくなるコツ

○胡麻→量はお好みで。 ○水→豆乳にするとモチモチ&ヘルシーUP♪ ここでは重くなりすぎないように水を使用。 ○お好みでソース等を添えてお召し上がりください。

  • レシピID:1260007997
  • 公開日:2017/08/22

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カテゴリ
おやき食物繊維の多い食品の料理おからそば粉
関連キーワード
アレンジ 簡単 ヘルシー 軽食
料理名
卯の花リメイク蕎麦粉のおやき
仄香♪
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