梅風味♪コロコロさつまいもおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蒸したさつまいも 2切れ
- 梅干し 1/2個
- 鰹節 少々
- 温かい御飯 軽くお茶碗1杯分
作り方
-
1
さつまいもを小さく角切りにします。
→蒸すときは、御飯を炊くときに一緒に入れていますが、レンジで加熱しても◎ - 2 梅干しの種を取り除き、包丁の背でたたいて、柔らかなぺースト状にして梅肉を作ります。
- 3 さつまいも、梅肉、鰹節、御飯をふんわりと混ぜ合わせ、おにぎりを握って出来上がり♪
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- 料理名
- 梅風味コロコロさつまいもおにぎり
仄香♪
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優しい甘さのさつまいものコロコロ食感が嬉しいおにぎりです♪