ケチャップとゴマ油で美味しい！ナス玉ねぎ人参炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
ぴさきのマリちゃん
ケチャップやごま油、創味シャンタンなどで味付けをした野菜に、すりゴマとマヨネーズでコクとまろやかさをプラスしたご飯に合う炒めものです。
材料（2人分）
作り方
-
1
人参…やや広めの短冊切りにします。
玉ねぎ…５㎜幅の千切りにします。
- 2 ナス…ヘタとガクを取り除き、縦方向に半分に切って、横方向に５㎜程度の薄切りにします。
-
3
熱したフライパンに油を入れて２を炒めます。
-
4
ナスがしんなりしたら１を加えてさらに炒めます。
-
5
野菜全部がしんなりしたらＡを加えて全体に行き渡るように炒めます。
-
6
ケチャプの水分がある程度飛んだらＢを加えて全体に行き渡るように炒めます。
- 7 お皿にご飯をのせて、その横に６をのせて上からマヨネーズをかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
