鰹と切り干し大根の簡単のっけ御飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べやすい大きさに切った魚に、塩・酒をまぶしておきます。

2. 2

   薄く油をひいたフライパンに魚を並べ入れ、蓋をして弱火で両面を焼きます。

3. 3

   切干し大根、ニラ、混ぜ合わせたドレッシングを加え、ニラに火が通ったら火からおろします。

4. 4

   温かなご飯の上にのっけて出来上がりです。

5. 5

   豆乳ドレッシングは、そのままサラダ等に添えても＾＾
   ※長期保存が効きませんのでお早めにお召し上がりください。