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白菜としめじのとろとろ煮込みうどん★ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
かぉり331619
白菜がとろけて、子供も食べやすい♬
材料(1人分)
白菜
4分の1の半分
しめじ
半株
にんじん
半分
豚ミンチ
150g
冷凍うどん
1玉
めんつゆ
100cc
水
300cc
ほんだし
大さじ1
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作り方
1
鍋に油をひき、豚ミンチを炒めます。
2
にんじん、白菜、しめじを食べやすい大きさに、一口大にカット。
鍋に投入します。
3
白菜がしんなりしてくるまで炒めます。
4
冷凍うどん、水、めんつゆ、ほんだしを加え、20分ほど煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜が大量にいただいたのでたくさん余っていたので作りました。 白菜は煮込むと美味しいですね♬
公開日:2016/11/29
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しめじ
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かぉり331619
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