甜菜糖で!体に優しい梅シロップ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 青梅 1kg
- 甜菜糖 750g
- 酢 1/2カップ
作り方
- 1 保存瓶をアルコールまたは煮沸消毒してかわかしておきます。
- 2 梅、甜菜糖を交互に重ねていきます。
- 3 酢をいれて、冷暗所におきます。
- 4 毎日瓶を軽くゆすり、3週間後頃から飲めます。サイダーやお水、お酒で割って飲んでも美味しいはず。
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- カテゴリ
- 梅シロップ
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