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《大根の胡麻油》 レシピ・作り方

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かあなかさやま
大根の胡麻油
みんながつくった数 1

材料(4人分)

大根
1/2本
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
胡麻油
適量
だし汁
400cc
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作り方

  1. 1
    大根を一口大に切りアク抜きしておく
  2. 2
    だし汁に大根を入れて火にかけて沸騰したら、砂糖と醤油とみりんで味付けする
  3. 3
    胡麻油を加え弱火で10分ほど煮込んで完成

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました

公開日:2015/07/09

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め
料理名
大根煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/07/23 14:48
ごま油が効いて美味しかったです(*^^*) 残り物のごぼうも加えました☆ ごちそうさまでした☆
xmickyx
ありがとうございます

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