ハロウィン・かぼちゃおばけdeサラダ（UC対応） レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃの皮を剥いて、適当な大きさにカットしたら、耐熱容器に入れふんわりとラップをして５００wのレンジで１分半～２分かけてみる。硬ければ、追加でレンジをかけるが、かけすぎ注意。
2. 2 １が柔らかくつぶせるような硬さになったら、熱いうちにつぶして、砂糖・塩・コショウを混ぜて、そののちマヨネーズを加えなめらかになるように混ぜて冷ます。
3. 3 スライスチーズを好みの形にカットして、切った残りは半分に分けて手で丸めつぶしておく。
   かぼちゃの皮だけをレンジで温め、柔らかくなったら、粗熱を取って飾り用にカットする。
4. 4 ラップを２枚広げて、その上にそれぞれ顔のパーツをのせ、その上から２を半分ずつ乗せる。さらに真ん中に丸めたチーズをのせてラップで包んで成形する。
5. 5 食パンを６～８等分にカットしてお皿に乗せる。後で乗るかぼちゃお化けの顔が見えやすいように調整しましょう。
6. 6 ラップをあけて、最後に飾り用の皮パーツでデコレーションして、カットしたパンの台座の上に乗せれば完成です。