じゃこ★海老★大葉の焼き飯（UC対応） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テフロン加工のフライパンにごま油を引いて、しらす干しと桜海老をのせて温めます。火力は弱火で、じんわり温める感じです。

2. 2

   1がちりちりと焼けてきたところでご飯を入れて炒めます。ご飯粒をつぶさないように気を付けて。

3. 3

   全体が炒められたところで鍋肌から醤油を回しかけて、火を止め混ぜ合わせます。醤油の香りを逃さないよう入れたらすぐに火を止めましょう。

4. 4

   最後に大葉を入れて混ぜあわせて、器に盛り付けたら完成です。