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小松菜
レシピ詳細
小松菜のにんにく炒め レシピ・作り方
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sacarina
小松菜をにんにくとさっと炒めて一品
材料(1~2人分)
小松菜
3株
にんにく
1かけ
鷹の爪
1本
オリーブオイル
小さじ2
塩
ひとつまみ
黒コショウ
ひとつまみ
作り方
1
小松菜はざく切りにし、にんにく、鷹の爪は輪切りにする。
2
フライパンに油をひいて、にんにく、鷹の爪を入れ、弱火にかける。
3
にんにくが色づいたら、小松菜を入れ強火で炒める。
4
小松菜がしんなりしたら、塩、黒コショウで味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小松菜を美味しく食べるために作りました。
公開日:2014/06/09
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