《カツ丼》リメイクレシピ・作り方

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かあなかさやま

カツ丼

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

カツ残り: 4枚

ご飯: 2合

砂糖: 小さじ3

醤油: 小さじ2

みりん: 小さじ1

卵: 3個

水: 500cc

玉ねぎ: 1個

かまぼこ: 4g

大葉: 4枚

本だし: 大さじ1

作り方

1

具材を全て適当な大きさに切る
2

鍋に水、玉ねぎを入れて火にかけ、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けする
3

2に、かまぼこ、卵を入れてから2分程で火をとめる
4

ご飯を丼にいれてから、カツをのせて、3をかけて、大葉をのせて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

前日のカツを使用

公開日：2014/05/17

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関連情報

カテゴリ: カツ丼

料理名: カツ丼

このレシピを作ったユーザ

かあなかさやま

つくったよレポート（ 1 件）

2014/06/02 00:54

三つ葉のせました！美味しかったです☆ ごちそうさまでした(*^^*)

三つ葉良いですね、ありがとうございます。

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