《コロッケ》ミンチ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎ、人参を適当な大きさに切っておく
-
2
じゃがいもは、湯がいてから、潰して塩胡椒で味付けしておく
人参は、下ゆでしておく
玉ねぎは、炒めておく - 3 じゃがいも、玉ねぎ、人参、合挽きミンチを混ぜ合わせてから、成型しておく
- 4 小麦粉、水、卵を混ぜ合わせてから3につけてから、パン粉をつけておく
- 5 160度の油で4を揚げて完成です
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- 料理名
- コロッケ
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