野菜たっぷり簡単カレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参とジャガイモを一口大に切り、スチーマーに入れレンジで温める。

2. 2

   油をひいたフライパンに、生姜、豚肉、タマネギをいれて炒める。

3. 3

   しめじと温めた野菜をフライパンに入れる。

4. 4

   水を野菜が隠れるくらい入れて、一煮立ちさせる。

5. 5

   カツオだし、カレールーや醤油を味を見ながら入れる。

6. 6

   といた片栗粉を入れ、一煮立ちさせたら出来上がり。お好みでネギをのせて下さい。