きのこたっぷりリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
えのきは2等分、しめじは小房に分け、シイタケはスライスする。
玉ねぎはみじん切りにする。 - 2 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒め、きのこを炒める。にんにくすりおろしも加え、●を入れて煮立たせる。ご飯を加え、数分煮て味がしみ込んだらチーズを加え混ぜて出来上がり。
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ぽんた0479
子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます^^簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆
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