ねぎみそ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 青ネギ ３本分
- にんにく、しょうがみじん切り １かけ分
- ●みそ、酒 大匙３
- ●みりん 大匙１
- 鰹節 大匙１
作り方
-
1
ねぎは小口切りにする。
フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがのみじん切りを炒める。さらにねぎも炒める。 - 2 しんなりしたら、●を加え、水分を飛ばす。仕上げに鰹節を混ぜて出来上がり。
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