野菜とごまのキムチ風味牛肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 具のソース 野菜とごまのキムチ風味 大さじ2
- 牛肉（薄切りもしくは切り落とし） 150グラム
- キャベツ（ざく切り） 100グラム
- シイタケ（スライス） 1個
- ごま油 小さじ2
- 塩コショウ 適量
- もやし 1/3パック
作り方
- 1 キャベツをビニール袋に入れて、レンジ500W3分程かけます。この時袋の口はたたむくらいで、縛らないように。
- 2 フライパンにごま油をひいて牛肉を軽く炒めます、塩コショウを一振りしてから1のキャベツとシイタケを加えて炒め、そこにソースを入れてよくからめます。
- 3 最後にもやしを加えざっくり炒めて味をみて、お好みで塩コショウで味を調えたら完成です。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 野菜とごまのキムチ風味牛肉炒め
BUnBUn Cafe
元料理講師で現役の調理師としても活動しています(・ω・)ノ
インスタでは【bunbunfactory】でフード写真もアップしています。
潰瘍性大腸炎（UC ）とかかわるようになり、低脂肪・高タンパク・低残差などの低残差食も作成中。対応レシピには、（UC対応）と記載をしておきますが、症状の具合で食べれるものには個人差がありますので参考程度にお願いします。
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