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大根葉のご飯に最適　甘辛★ レシピ・作り方

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maria's room
大根の葉っぱって美味しいのです.ﾟ+.(o´∀｀o)ﾟ+.ﾟ

材料（適当人分）

大根の葉っぱ
5枚前後
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
めんつゆ　醤油でも可
大さじ1
鰹節　小パック
1袋
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作り方

  1. 1
    ごま油をひいて1ｃｍほどに刻んだ大根の葉っぱを弱火～中火で炒める。しんなりしてきたら
    酒→砂糖→めんつゆ(醤油)を入れて炒める
  2. 2
    大根葉に火が通ったら最後に鰹節を1パック入れて最後に炒めたら完成です。
    ご飯のお供に最適です★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後に鰹節を入れて炒めると美味しいです.ﾟ+.(o´∀｀o)ﾟ+.ﾟ　ゴマを振りかけても美味しいですよ★

きっかけ

大根に葉っぱがついてたら試してみてくださいね.ﾟ+.(o´∀｀o)ﾟ+.ﾟ

公開日：2011/11/21
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根葉の炒め物

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maria's room 何かを作ることが好きで、とりあえず作ってみよう！の精神をモットーに何やかんや作っています。

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