野菜たっぷりキャベツとひき肉の重ね煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマト・・・適当に切る
   キャベツ・・・芯をはずしておく
   　　　　　　(芯はみじん切り)
   玉葱、人参、いんげん・・・みじん切り

2. 2

   ひき肉にキャベツの芯、玉葱、人参、いんげん、塩を入れ混ぜる
   →適当に4等分する

3. 3

   小さめのボールにキャベツ、ひき肉、キャベツ、ひき肉と重ねていく
   →最後はキャベツでフタをする

4. 4

   鍋にひっくり返して入れ、水1カップ、トマト、コンソメ、塩こしょうを入れる

5. 5

   フタをして弱火で30分
   味を見て出来上がり

6. 6

   好みで出来上がりにスライスチーズを乗せ、溶かして食べるとおいしい！