サクッと☆ささみフライ♪ レシピ・作り方

サクッと☆ささみフライ♪
ぽんた0479
ぽんた0479
焼き揚げにするので、ヘルシーです^^

材料(2人分)

  • ささみ 5本
  • ●卵 1個
  • ●水 100cc
  • ●小麦粉 大さじ6
  • ●砂糖、塩 各小さじ1/3
  • ●サラダ油 大さじ1
  • パン粉 適量

作り方

  1. 1 ささみには塩コショウ、酒少々を振り揉んでおく。
    ●をボウルに合わせ、ささみをくぐらせ、パンををつける。
  2. 2 フライパンに多めの油をひき、両面カラッと焼きあげする。

きっかけ

ヘルシーな揚げ物が作りたかったので^^

おいしくなるコツ

しっかり火を通したいので、やや弱めの中火でゆっくり焼いてください^^ 衣が余ったので、かぼちゃフライも作りました♪

  • レシピID:1260000451
  • 公開日:2011/01/07
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
ささみフライ
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つくったよレポート(1件)

  • かめちゃん2006kame
    かめちゃん2006kame
    2011/01/27 11:26
    サクッと☆ささみフライ♪
    簡単ですぐに、できちゃいました~
    ありがとうございました♪

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