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マーマレードdeスペアリブ レシピ・作り方

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*juju maman*
材料はこれだけ!他は何にもいらないけど、あら不思議、手が込んでる風。マーマレードとお肉が合うんです。

材料(4人分)

スペアリブ(8本)
600g
マーマレードジャム
75g
しょうゆ
50cc
黒コショウ
3~4振り
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作り方

  1. 1
    ジップロックに材料を全部入れて空気を抜いてチャックをしてモミモミ。
  2. 2
    冷蔵庫で3時間以上漬ける。

    一晩漬けられたらすごく美味しい。

    我が家では今回6時間漬けました。
  3. 3
    天板に並べてタレも上からかけて、250度に熱したオーブンで20分焼く。

おいしくなるコツ

コツはないですが、やっぱりいっぱい漬け込んだ方が柔らかく美味しくなります。 マーマレードとピリっと黒コショウ、しょうゆも・・相性バッチリです。

きっかけ

難しそうなスペアリブを簡単に美味しく。

公開日:2010/12/02

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉スペアリブ
関連キーワード
クリスマスディナー2010 マーマレード スペアリブ 簡単
料理名
スペアリブ

このレシピを作ったユーザ

*juju maman* 得意は目分量でしたが、この為に量って作るようになりました。 美味しいものを食べるのも作るのも、食べさせるのも大好きなので、美味しかったものを載せられたらなと思っています。 小さな子供もいるので子供も美味しく楽しいものを作って行きたいです。

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