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レシピ詳細
れんこんのり塩チップス レシピ・作り方
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約15分
300円前後
チャムココ
おつまみに最高です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
れんこん
20センチ
あおのり
適量
塩
適量
揚げ油
適量
作り方
1
れんこんは皮をむき、
3mm~5mmくらいにスライスします。
スライスしたものを2等分または4等分に切ります。
2
水に酢小1位(分量外)を入れレンコンをさらします。5分くらい。水を切り片栗粉をまぶします。
3
油できつね色になるまで揚げます。揚がったら、あおのりと塩をまぶし完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カリッと揚げることです。
きっかけ
ポテチののり塩みたくできないかな~と考えて。
公開日:2010/11/29
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関連情報
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料理名
れんこんチップス
このレシピを作ったユーザ
チャムココ
関東在住。 健康に良い食事を心がけている主婦です。 簡単でおいしい料理が好きです。
つくったよレポート(
2
件)
2019/08/04 21:06
おつまみにぴったりですね!美味しかったです♪
minirika
2013/02/12 20:20
美味しかったです
ノウズミニマム
つくったよレポートありがとうございます。 美味しいですよね♪
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