舞茸の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は一口大に裂いておく。人参は皮をむき5ミリ幅のイチョウ切りにする。
   キャベツは水洗いして一口大に切る。

2. 2

   鍋に水を入れて沸かして、だしの素と、1の野菜を入れる。

3. 3

   再沸騰したら火を止めて野菜に火が通っていれば味噌を溶かして完成。