ネギの味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- ネギ（白い部分） 2本
- とろけるチーズ 適量
- 味噌 大1
- みりん 大２
- ブラックペッパー お好みで
作り方
-
1
ネギを４㎝ぐらいのぶつ切りにして，くっつかないアルミホイルにのせる。オーブン皿でもOK。オーブントースターのスイッチを入れる。
-
2
みそとみりんを混ぜて，１の表面に塗る。
-
3
２にとろけるチーズをのせ，オーブンで10分ほど焼く。焼きあがったら，お好みでブラックペッパーをかける。
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お料理大好きわっこさん
小学校2年生から包丁を握り、もうすぐ50年。スイーツを作り始めたのは6年生からです。将来的に食の仕事をしようと考えています。今までフルタイムで働いていたので、時短料理やアイディア料理が得意です。冷蔵庫の中にあるものでパパッと作ってしまいます。長年培った料理の知恵をお伝えできたらいいなあと思います。
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