カスタードクリーム レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵と砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまですり混ぜる
- 2 ①に薄力粉を加えて、軽く混ぜる
- 3 沸騰直前まで温めた牛乳を少しずつ加え混ぜる
- 4 ③をこしながら鍋に移す
- 5 中火にかける。木ベラで絶えず混ぜながらとろみをつけ、お好みの硬さになったら完成
- 6 最後にお好みでバニラオイルを混ぜてください!
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Fallon
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