豆腐のソースでトロトロシーフードグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エビは解凍し、イカは2センチ程度の大きさに切り，玉ねぎはスライスしておく。
- 2 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、イカ、エビ、エリンギを炒める。
- 3 火が通ったら，水切りした豆腐を入れ，クリーム状になるまで潰しながら炒める。
- 4 牛乳、コンソメを加え，塩胡椒で味を整えて煮込む。
- 5 小麦粉を少しずつダマにならないよう振り入れ，とろみをつける。
- 6 耐熱皿に入れ，上からチーズを乗せ，オーブントースターで5分加熱。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
