炊飯器で簡単♪カレーピラフ レシピ・作り方
材料（6〜8人分）
作り方
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1
米は洗ってざるにあける。
玉ねぎ、人参は大きめのみじん切り、しめじは房をとって半分に切る。ピーマンは5ミリ角にする。 -
2
フライパンをあたためて、ひき肉を炒める。(油は入れない)
肉に火が通ったら、玉ねぎと人参をしんなりするまで炒め、しめじ、コーン、ピーマンを加えてさらに炒める。 -
3
米を炊飯器に入れて、水を3合よりやや少なくいれる。
炒めた2を上にのせて、粉末カレールウとコンソメを入れて、早炊きで炊飯する。 -
4
炊けたらよく混ぜて少し保温する。
- 5 器に盛り、チーズとパセリをのせる。
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