クリスマスにも☆キャベツドーム レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 キャベツは葉を適当にちぎり、ボウルに敷いてラップをし、レンジで1分温める。
- 2 玉ねぎはみじん切りにして、ボウルにひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳(パン粉の上に)、ナツメグ、塩胡椒を入れスプーンで押しつけながら混ぜる。
- 3 キャベツの上に2の肉だねを詰める。ぎゅうぎゅう押しながら。
- 4 ラップをしてレンジで20分温める。
- 5 小皿にソースとケチャップ、調理したボールから肉汁を少し入れて伸ばす。
-
6
ボウルに皿を当て、逆さまにして取り出す。
ナイフで切り分けて、ソースをかけながら食してください!
きっかけ
カットされたキャベツでできるし、まかなくて良いロールキャベツ風!
おいしくなるコツ
お好みでチーズを挟んでも美味しいです。 ちぎったキャベツで覆うので、カットもらくちん!
- レシピID:1250016433
- 公開日:2021/11/20
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