なめしご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 温かいごはん 400g
- 大根葉 100g
- お湯 適量
- 塩 (ゆで用) 小さじ1
- ちりめんじゃこ 40g
- 塩（味つけ用） 小さじ1/3
作り方
- 1 鍋に8割程度のお湯を沸騰させ、塩、大根葉を入れ、30秒ゆでたらザルにあげ、流水で洗い、水気を絞りみじん切りにする。
- 2 加熱したフライパンにちりめんじゃこを入れ、乾煎りして水分を少しとばす。
- 3 ボウルにごはん、大根葉、ちりめんじゃこ、塩を入れてさっくりと混ぜ合わせて完成。
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檬果2024/06/21 22:24
参考にさせて頂きました。美味しくできました。 -
Nico2022/10/24 09:27
おはようございます♪美味しくいただきました﹡♬˖*
(ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬
素敵なレシピありがとうございます★ -
sweet sweet ♡2022/08/13 21:31
レポたくさんありがとうございます！嬉しいです(⁎˃ᴗ˂⁎) ♪
とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ -
iinu(レポ返します)2022/05/29 13:06
美味しかったです！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨
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