かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（6人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 水 50ml
- 顆粒のいりこだし 3g
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
かぼちゃを一口大に切る。
※煮崩れ防止のため面取りをする。 - 2 鍋にかぼちゃ、水、いりこを加え2分炊く。
- 3 砂糖と醤油で味をつけ、落とし蓋をして、箸が通るくらいまで8分ほど煮込む。
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