鯖缶と芽キャベツのアヒージョ レシピ・作り方

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簡単おもてなし料理。
パンやパスタと一緒に。

材料（2人分）

鯖缶
1缶
芽キャベツ
8〜10個
☆オリーブオイル
200ml
☆にんにくチューブ
2cm
☆塩
小1/2
☆鷹の爪
1本

作り方

  1. 1
    鯖缶の汁を半分にし、鷹の爪の種をとります。
  2. 2
    小さめの鍋に☆を入れて弱火で煮ます。
  3. 3
    にんにくの香りがしてきたら芽キャベツ、鯖を入れて10分くらい煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩はお好みで調整して下さい。

きっかけ

簡単なおもてなし料理を作りたくて。

公開日：2021/10/13
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カテゴリ
さば全般芽キャベツ簡単おつまみ簡単おもてなし料理ガーリック・にんにく

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