簡単！上海風焼きそば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
事前にそばを炒め、皿に移して置く。そばをほぐす時は、料理酒又は水を少々加えるとほぐしやすくなりますよ。
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2
○印の具材を炒めます。
ある程度炒めたら、⭐印の調味料を加え、一煮立ちさせます。
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3
一煮立ちしたら、事前に炒めたそばを入れて具材と絡めます。
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4
焼きそばを皿に盛り付けた後お好みで、目玉焼き、天かす、青のりをかけて。目玉焼きは、焼きそばを作ったフライパンに水を少々入れてフタを閉め、蒸し焼きで作ります。
召し上がれ(^.^)
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