簡単!作り置き!なすとピーマンの焼き浸し レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
なすは1/4にカットする。皮がかたければ少し剥く。
ピーマンは半分にカットして、ヘタと種を取り除く。 -
2
サラダ油を入れたフライパンを中火で熱し、なすがしんなりするまで焼く。
-
3
★を混ぜた液に2をつける。
3時間くらい冷蔵庫で冷やして、食べる直前に鰹節をのせる。
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