酒粕入り☆鶏むね肉のふんわり唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉を1センチの厚みで削ぎ切りにする。

2. 2

   ●の材料を全て入れて混ぜる。※酒粕を潰しながら混ぜます。

3. 3

   １０分くらい置いてから片栗粉をまぶします。
   片栗粉をまぶしたら５分くらい置いて、粉っぽさが無くなってから揚げます。

4. 4

   180℃の油で４分くらい揚げる。