白菜と鶏モモ肉のプルコギ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と鶏モモ肉は、食べやすい大きさに、カットしておく。

2. 2

   フライパンに、鶏モモ肉を入れて、焦げ目がつくまで焼く。

3. 3

   ２のフライパンに、白菜と酒を入れて、蓋をして、蒸し焼きにする。

4. 4

   白菜がしんなりしてきたらプルコギのタレを入れて、よく混ぜ合わせる。
   最後に、塩コショウで、味を整える。