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レシピ詳細
モヤシとキムチがむちゃくちゃうまい!無水キムチ鍋 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
otokatsuradio
もやしとニラとキムチ。 この格安の素材でむちゃくちゃうまい鍋ができます!
材料(1人分)
もやし
250グラム
キムチ
200グラ厶
豚バラ肉
150グラム
ニンニク
3個
ごま油
大さじ2
ニラ
2把
料理酒
大さじ5
しろだし
大さじ1
作り方
1
鍋にモヤシを一袋いれちゃいます。
2
その上にキムチを乗せます
3
そしてその上に豚バラ肉を乗せます
4
にんにくは荒みじん切りにして、ごま油で炒めます。
5
にんにくが茶色くなるぐらいまで炒めたら、なべに乗せます。
6
料理酒と白だしを注ぎ、弱火で20分グツグツ煮ます。
7
最後にニラを乗せて、しんなりするまで煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくは茶色くなるまでしっかり炒めて!焦がしちゃだめですよ
きっかけ
寒くなってきましたね。寒いときは、鍋ですね。キムチで簡単な鍋ができます
公開日:2020/11/02
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キムチ
豚バラ肉
もやし
関連キーワード
キムチ
もやし
豚バラ
ニラ
料理名
簡単!、おいしい!キムチ無水鍋がうまし!
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