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オーブンで作る手作りの塩焼き鳥* レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
田舎ぴよ
シンプルな味付けですが美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏もも肉
500g
みりん
60ml~80ml
塩
小さじ3
胡椒
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
鶏もも肉を一口サイズに切り、袋に入れる。
みりんを加えて冷蔵庫に1時間置く。
2
冷蔵庫から取り出して、切った鶏もも肉を串に刺していく。
3
塩をふり、オーブンで5分~7分焼く。
4
一度取り出して、胡椒をふり、さらに3分~4分加熱する。
5
焼けたらオリーブオイルをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
焼き鳥を作ったことがなかったので、挑戦してみました。
公開日:2020/09/05
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夕食の献立(晩御飯)
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/05 19:31
美味しかったです♪
楽天ラブ
レポートありがとうございます♪
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