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すき焼き
レシピ詳細
厚揚げでホットプレートすき焼き☆ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
ポデリング
家にあるお野菜と厚揚げで重増しすき焼き☆
材料(4人分)
☆醤油
200cc
☆砂糖
150g
☆ほんだし
小さじ2
☆酒
70ml
☆水
100cc
糸こんにゃく
1袋
ねぎ
3本
薄切り牛肉
500g
厚揚げ
1パック
ぶなしめじ
1袋
まいたけ
1袋
ウインナー
5本
作り方
1
ぶなしめじ・まいたけは根元部分を切り落として食べやすい大きさにカット☆糸こんにゃく・厚揚げ・ウインナー・ねぎは食べやすい大きさにカット☆ウインナーは切れ目を入れる☆
2
☆の材料を入れて、煮たたせる☆手順①を入れる☆再沸騰してきたら牛肉を入れて、火が通ったら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮込むとお野菜や厚揚げ、ウインナーのお出汁がでて美味しいです☆
きっかけ
家にあるものですき焼きを作りました◎
公開日:2020/08/29
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