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きゅうり&なす&トマトで夏野菜のおかかサラダ☆ レシピ・作り方

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ポデリング
たくさんとれる夏野菜を使っておかかサラダ☆

材料(2人分)

なす
1本
きゅうり
1/2☆
トマト(中玉)
1/2個
ミニトマト
6個
鰹節
大さじ4程度
めんつゆ
大さじ4
少々
しょうがチューブ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    なすを5㎜~1㎝厚さに半月切りでカット☆きゅうり・トマトは食べやすい大きさに、プチトマトは半分にカット☆
  2. 2
    油をしいたフライパンでなすを全体に焼き目をつける☆手順1とめんつゆ・鰹節・しょうがをあえたら完成☆

おいしくなるコツ

しょうがの量は調整してください◎

きっかけ

たくさんの夏野菜でさっぱしたサラダを作りました♪

公開日:2020/07/11

関連情報

カテゴリ
きゅうり簡単おつまみ簡単夕食かつお節(鰹節)なす全般

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ポデリング 簡単に作れるレシピからおもてなし料理まで☆なるべく調味料は最低限でヘルシー料理を心がけています♪

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