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鰯の唐揚げ♪ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ポデリング
骨まで美味しい♪鰯の唐揚げ☆
材料(2人分)
鰯
6尾
ニンニク
小さじ1/2
しょうが
小さじ1/2
片栗粉
少々
揚げ油
魚がかぶる程度
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作り方
1
鰯は頭・内臓をとりだし、開く☆キッチンペーパーにおいて余分な水分をとる☆
2
しょうが・ニンニクをもみこみ片栗粉をまぶす☆フライパンに揚げ油をいれて中火で揚げていく☆両面きつね色になったら取り出して完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きつね色になるまで焼くと美味しいです☆
きっかけ
鰯を釣ってきたので唐揚げにしました♪
公開日:2020/06/21
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簡単に作れるレシピからおもてなし料理まで☆なるべく調味料は最低限でヘルシー料理を心がけています♪
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