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豚肉とコーン入り*野菜炒め レシピ・作り方

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田舎ぴよ
子供も食べやすい野菜炒めです。

材料(4人分)

キャベツ
4分の1
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
豚こま切れ肉
300g
コーンの缶詰め
100g
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    薄く切ったにんじんと玉ねぎをごま油で5分炒める。
  2. 2
    豚こま切れ肉と一口サイズに切ったキャベツ、みりんを加えて、キャベツがしんなりするまで炒める。
  3. 3
    コーンの缶詰めを加えて1分炒める。
  4. 4
    醤油をかけて完成。

きっかけ

子供が食べやすい野菜炒めを思い付いたので作りました。

公開日:2020/06/22

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め豚こま切れ肉・切り落とし肉キャベツ作り置きの野菜お弁当 おかず 野菜

このレシピを作ったユーザ

田舎ぴよ 東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆

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