マカロン プレーン レシピ・作り方
材料（約20個人分）
- 卵白 2個
- 砂糖 40g
- 粉砂糖 80g
- アーモンドプードル 60g
作り方
- 1 卵白をハンドミキサーで泡だてます。
- 2 白くなったら、砂糖を2回くらいに分けて入れます。
- 3 ツノがたつまでしっかりと泡だてます。
- 4 粉砂糖とアーモンドプードルを加え、しっかりと混ぜ合わせます。
- 5 クッキングシートにお好みの形で、生地を絞り出します。
- 6 そのまま1時間程乾燥させます。
-
7
乾燥させ、表面が乾いたら、
150度のオーブンで15分焼きます。
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お好みでクリームなどをはさんでも美味しいです^ ^