ふくたちと人参のごま和え* レシピ・作り方
材料(4人分)
- ふくたち 1束~2束
- 人参 1本
- すりごま 大さじ1~2
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 塩 小さじ2~3
- 水 2L
作り方
- 1 鍋に水を入れて、沸騰させたら、ふくたちを3分茹でる。
- 2 水切りをして、一口サイズに切る。
- 3 人参を細切りにして、柔らかくなるまで7分~10分炒める。
- 4 炒めた人参を10分冷ます。
- 5 ボウルにふくたち、人参、すりごま、砂糖、塩、醤油を入れてよく混ぜる。
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